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        三汁焖锅

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        【摘要】:
        材料:鸡翅、排骨、胡萝卜、土豆、洋葱、青红椒、淀粉、洋葱、香菜?调料:金冠园花生调和油、金冠园金标生抽、金冠园料酒王、金冠园番茄酱、金冠园鸡粉、金冠园豆瓣酱、金冠园胡椒粉、金冠园海鲜酱油、甜面酱、白糖、盐?做法:?1.用适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜腌制鸡翅和排骨,腌制半天。?2.酱料准备:三勺油、两勺番茄酱、两勺黄豆酱、两勺海鲜酱油、一勺白糖、一勺淀粉、一勺鸡粉,搅拌均匀放置。根据个人的口味添

        材料:鸡翅、排骨、胡萝卜、土豆、洋葱、青红椒、淀粉、洋葱、香菜

        调料:金冠园花生调和油、金冠园金标生抽、金冠园料酒王、金冠园番茄酱、金冠园鸡粉、金冠园豆瓣酱、金冠园胡椒粉、金冠园海鲜酱油、甜面酱、白糖、盐

        做法:

        1.用适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜腌制鸡翅和排骨,腌制半天。

        2.酱料准备:三勺油、两勺番茄酱、两勺黄豆酱、两勺海鲜酱油、一勺白糖、一勺淀粉、一勺鸡粉,搅拌均匀放置。根据个人的口味添减配料。

        3.洋葱、胡萝卜、土豆切刀块放入盘中备用,青红椒切大块,大量大蒜剥好备用。

        4.先把配料加少量盐、辣椒粉、油拌匀。

        5.把配料放入锅底,有条件的加牛油,没牛油可以加入多一点油代替。

        6.开火后,把肉类平铺在配菜上面,喜欢吃肉的,可以多放一些。

        7.盖上锅盖撒上胡椒粉、辣椒油,大约12分钟左右,加入拌好的料汁,再盖上锅盖焖几分钟,加上香菜即可。

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